【日本全国で和カフェがブーム】
最近日本茶がブームですよね！
そこで人気を集めているのがおいしい日本茶をいただける「和カフェ」。
日本の古き良き伝統と現代が融合したメニューも多く、日本茶の認識が変わります。
和カフェとは？
本格的な日本茶や和スイーツを楽しめるカフェのことです。
産地にこだわった煎茶やほうじ茶、また緑茶のフレーバーティーなんかも見かけますよね。
フレーバーティーは紅茶にしか無いと思っていましたが、
日本茶ブームの到来でいろんなフレーバーが出てきています。
お湯の温度や茶器にもこだわり、日本茶に合うスイーツが楽しめる「和カフェ」。
みやび街道では、手づくり感のある碗と優しいピンク色のフラットプレートで
「和カフェ」向けに提案しています。
大き目の湯呑のような”いっぷく碗”や”ゆったり碗”は和スイーツの器にぴったりです。
あたたかい風合いの器でお客さまの心も満たせるような演出にいかがですか？
【victory記】
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